4萬㎡展區(qū)超800家企業(yè)參展 佛山順德打造預(yù)制菜“第一展”

首屆中國國際（佛山）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨2023廣東（佛山）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)即將于2023年3月3-5日在佛山潭洲國際會(huì)展中心打造4萬平方米的預(yù)制菜專業(yè)展會(huì)，為“食在廣東”吶喊發(fā)聲，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力，為預(yù)制菜這一新晉流量加入廣東省的文化地標(biāo)發(fā)力助威！ 

2月27日，首屆中國國際（佛山）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在順德召開。大會(huì)將于2023年3月3-5日在潭洲國際會(huì)展中心舉辦，目前吸引了全國全球超過800家預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)參會(huì)參展，近千家知名的預(yù)制菜采購商“看展選菜”，共有展區(qū)4萬平方米。

首屆中國國際（佛山）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)新聞發(fā)布會(huì)召開

今年中央一號(hào)文件首次提出，培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。乘中央一號(hào)文件東風(fēng)，廣東推廣預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)再出發(fā)，舉辦首屆中國國際（佛山）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)，聚焦實(shí)施“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”，堅(jiān)持以“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”為抓手，攜手全國各地大企業(yè)、大機(jī)構(gòu)、大平臺(tái)、大渠道等，共筑預(yù)制菜全球展示、交流、推廣平臺(tái)，共謀預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路，共享預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)紅利。 

預(yù)制菜“第一會(huì)”上新多道“硬菜” 

大會(huì)由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、佛山市人民政府主辦，廣東省農(nóng)業(yè)對(duì)外經(jīng)濟(jì)與農(nóng)民合作促進(jìn)中心、佛山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、佛山市順德區(qū)人民政府承辦。本次新聞發(fā)布會(huì)發(fā)布預(yù)制菜大會(huì)宣傳片、官網(wǎng)、logo和吉祥物。 

預(yù)制菜大會(huì)吉祥物

佛山市人民政府副市長黃少文介紹了大會(huì)籌辦的主要活動(dòng)：重大發(fā)布包括在3月3日舉辦的大會(huì)開幕式上，將由院士領(lǐng)銜發(fā)布《萬億預(yù)制菜》一書，由政府部門聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)發(fā)布《2022年中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書》，由大會(huì)組委會(huì)攜手專業(yè)評(píng)選機(jī)構(gòu)發(fā)布“胡潤中國預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)百強(qiáng)榜”；舉行系列簽約，東西協(xié)作和南北合作、國際合作、金融合作、采購商合作、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等一批項(xiàng)目將在大會(huì)開幕式上簽約；舉行中國水產(chǎn)預(yù)制菜之鄉(xiāng)、廣東省預(yù)制菜出海產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟授牌儀式；發(fā)起食品安全倡議、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)倡議和院士倡議。 

據(jù)了解，《萬億預(yù)制菜》作為國內(nèi)第一本實(shí)踐與探索預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的書籍，凝聚了業(yè)界精英探索預(yù)制菜高質(zhì)量發(fā)展路徑的集體智慧；《2022年中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書》用數(shù)據(jù)、圖表解讀、研判預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)；“胡潤中國預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)百強(qiáng)榜”首次權(quán)威發(fā)布，具有行業(yè)風(fēng)向標(biāo)重要意義，屆時(shí)胡潤先生現(xiàn)場(chǎng)解讀榜單。 

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)巡視員羅惠蘭指出，近年來，廣東高度重視預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，在全國率先組織化、系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，多項(xiàng)工作保持領(lǐng)先，第一個(gè)把預(yù)制菜寫進(jìn)省黨代會(huì)和省政府工作報(bào)告、率先出臺(tái)“預(yù)制菜十條”措施、第一個(gè)建立省級(jí)聯(lián)席會(huì)議制度、首個(gè)規(guī)劃建設(shè)省級(jí)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園、制定全國第一套預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)體系等。廣東始終堅(jiān)持以安全、健康、美味為目標(biāo)，高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量發(fā)展預(yù)制菜，有效延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、打造供應(yīng)鏈，不斷地夯實(shí)預(yù)制菜高質(zhì)量發(fā)展的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，取得了產(chǎn)業(yè)興旺、品牌打響、助農(nóng)增收等工作成效，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和共同富裕提供了有力支撐。 

共筑國際大平臺(tái)助農(nóng)增收 

據(jù)大會(huì)組委會(huì)介紹，全國預(yù)制菜頭部企業(yè)將悉數(shù)參展參會(huì)，中國建設(shè)銀行、浙商銀行，弘章資本、粵民投、廣東省農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革基金，中國太平洋財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)股份有限公司等機(jī)構(gòu)，以及來自港澳臺(tái)地區(qū)，加拿大、法國、德國等國家的客商將參展參會(huì)。 

大會(huì)吸引了全國全球超過800家預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)參會(huì)參展

為回應(yīng)社會(huì)各界關(guān)切的預(yù)制菜行業(yè)熱點(diǎn)、焦點(diǎn)、痛點(diǎn)、堵點(diǎn)話題，大會(huì)將舉辦預(yù)制菜系列主題論壇，從科技成果轉(zhuǎn)化提升產(chǎn)業(yè)效益，深加工與冷鏈物流降低流通成本，金融注入源頭活水伴飛新產(chǎn)業(yè)，包材創(chuàng)新解決倉儲(chǔ)運(yùn)輸難題，調(diào)味品如何抓住餐飲變革機(jī)遇，保障食品安全打出一套實(shí)招組合拳，組團(tuán)出海推廣中國預(yù)制菜、推廣中餐文化等角度，推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為農(nóng)戶增收，為企業(yè)增效，為餐桌增色。 

本次大會(huì)將與第十二屆廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì)同期同地舉辦。屆時(shí)，政府、企業(yè)、渠道、平臺(tái)、科研、新農(nóng)人、消費(fèi)者、采購商、媒體代表共襄盛會(huì)，打造農(nóng)產(chǎn)品食品化（預(yù)制菜）全球展示、交易、傳播中心，共筑名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品（預(yù)制菜）國內(nèi)國際雙循環(huán)大平臺(tái)，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)有效增收。 

目前，2023廣東（佛山）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)預(yù)登記系統(tǒng)已全面開啟，歡迎進(jìn)入預(yù)登記系統(tǒng)（關(guān)注公眾號(hào)），獲得展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)觀眾大禮包！先到先得，數(shù)量有限！